Only Parathas, Nordindisk restaurant i Khar, Mumbai, India.
Only Parathas er en nordindisk restaurant i Khar, Mumbai, som spesialiserer seg på et bredt utvalg av fylte flate brød. Menyen inkluderer varianter med ost, paneer, grønn chili, poteter og løk.
Restauranten bringer kokemetoder i Delhi-stil til Mumbai, og bruker autentiske tilberedningsteknikker. Rent ghee brukes til hvert flatbrød for å bevare tradisjonell smak.
Parathas har en sentral plass i nordindisk matkultur og serveres her med tradisjonelle tilbehør som svart dal, kikerter, yoghurt, løk og pickles. Måten de kombineres på gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen spiser dem i hjemregionen.
Restauranten ligger i Khar og er lett å komme til, med moderate priser som gjør de fleste retter overkommelige for besøkende. Det blir ofte fullt i rushtiden, så det anbefales å komme tidlig.
Menyen har spesialalternativer som Nawabi Paratha, et spesielt flatbrød med rik fyll og tradisjonell smak. Sammen med dette kommer et utvalg av forfriskende drikker, inkludert Watermelon Mojito og Fresh Lime Water.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
