De Ysbreeker, Restaurant og kafé i Amsterdam, Nederland
De Ysbreeker er en restaurant og kafé i en bred bygning langs elven Amstel, med sitteplasser inne og på en terrasse ved elven. Stedet serverer drikke og mat fra tidlig morgen til sen kveld.
Bygningen stammer fra 1702 og var knyttet til et isbryterskip som ble brukt til å vedlikeholde vannveier mellom elvene Amstel og Vecht. Denne lange historien er markert på bygningens fasade, og knytter stedet til tre århundrer av nabolaget.
Navnet kommer fra en isbryter som en gang ryddet vannveier i nærheten, og denne arven former hvordan folk opplever stedet i dag. Det fungerer som et møtested hvor lokale og besøkende samles gjennom dagen for drikke og måltider.
Kafeen har direkte utsikt til vannet fra de fleste sitteområder, så du kan se elven mens du sitter. Beliggenheten på kaien gjør det enkelt å komme til fots, og det er plass til spontane besøk.
De høye frontvinduene viser fortsatt den opprinnelige datoen 1702, en detalj mange besøkende overser mens de sitter på terrassen. Disse synlige merkene knytter hverdagslige øyeblikk i kafeen direkte til det som skjedde for århundrer siden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
