Q39 South, Barbecuerestaurant i Overland Park, USA
Q39 South er en barbecuerestaurant i Overland Park som røyker kjøtt over ved og serverer Kansas City-spesialiteter i et lokale med moderne innredning og et åpent kjøkken. Restauranten viser frem kjøkkenutstyret sitt og tilbereder ferske tilbehør daglig med ingredienser som lages på stedet.
Restauranten åpnet som en avdeling av den opprinnelige Q39 i Kansas City og utvidet regionens røyketradisjoner til Overland Park. Denne veksten gjenspeiler hvordan barbecuekulturen spredte seg utover sitt opprinnelige hjemsted.
Restauranten forener Kansas Citys barbecuearv med moderne restaurantdrift og viser hvordan disse røyketeknikkene fortsatt er relevante i dag. Besøkende ser tradisjonelle grillvaner uttrykt i omgivelser av i dag.
Restauranten serverer lunsj og middag hver dag med lengre åpningstider på kvelden i helgene. Bestillingsdisken er lett tilgjengelig, og sitteplassene er spredt i hovedrommet med god oversikt.
Restauranten lager sine sauser og tilbehør fra bunnen av hver dag i stedet for å stole på ferdige komponenter. Dette skiller den fra mange andre barbecue-steder og former smaken i hvert måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
