La Cabrera, Steakhouse i Palermo, Buenos Aires, Argentina
La Cabrera er en steakhouse i Palermo som tilbyr ulike kutt av grillet storfekjøtt, inkludert ribeye, indrefilet og andre tradisjonelle argentinske retter. Kjøttet kommer med et bredt utvalg av tilbehør som utfyller hovedrettene.
Restauranten åpnet i 2002 og etablerte seg som en ledende steakhouse i Buenos Aires. Under kjøkkensjef Gastón Rivieras ledelse har den opprettholdt sitt rykte gjennom årene.
Restauranten viser argentinsk grillingstradisjon gjennom asado-tilberedning, der kjøttet tilberedes over åpen ild. Denne tilberedningsmetoden preger hver rett og gir maten sin særegne smak.
Det anbefales å bestille bord på forhånd, da restauranten er svært populær og ofte fullbooket. Serveringen foregår daglig, og middagen starter vanligvis rundt 18:30.
Til hver kjøttrett serveres omtrent tjue ulike tilbehør i små porselensbeholdere. Dette brede utvalget lar gjestene tilpasse måltidet etter personlige preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
