Caveman’s Bar-b-que, Amerikansk barbecue-restaurant i Bagnolet, Frankrike.
Caveman's Bar-b-que er en amerikansk barbecue-restaurant i Bagnolet som tilbereder grillet kjøtt med tradisjonelle røyk- og tilberedningsmetoder i omgivelser uten stress. Menyen har flere kjøttstykker og tilberedninger, alle laget over flamme og trerøyk.
Stedet åpnet som en av de første amerikanske barbecue-restaurantene i Bagnolet, og introduserte lokalbefolkningen for ekte røyk- og grillmetoder. Siden starten har det vært et reisemål hvor innbyggere kan oppleve ekte amerikanske barbecue-tradisjoner.
Stedet bringer amerikanske grilltradisjoner til et fransk publikum, og serverer rause porsjoner røkt kjøtt sammen med lokale tilbehør som faste gjester har vent seg til.
Restauranten ligger i Rue du Général Leclerc og ønsker gjester velkommen alle dager i uken med lengre åpningstider på fredag- og lørdagskvelder. Den tilbyr et uformelt miljø hvor du kan komme inn og bestille uten forhåndsbestilling.
Hver kjøttrett gjennomgår en spesifikk røykprosess med utvalgte tresorter, noe som skaper ulike smaker for forskjellige stykker. Denne oppmerksomheten på trävalg er noe mange gjester legger merke til når de smaker forskjellene på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.