Ethik, Fransk restaurant i Colombes, Frankrike
Ethik er en fransk restaurant i Colombes som lager husmannskost med sesongbaserte råvarer. Kjøkkenet kombinerer klassiske franske teknikker med moderne tilnærminger og tilbyr dagens rett som skifter hver dag.
Restauranten åpnet på Place Maurice Chavany og gjorde om et tidligere kommersielt lokale til et moderne spisested. Etableringen gjenspeiler den voksende matscenen i Colombes.
Restauranten legemliggjør fransk bistronomie, en blanding av uformell bistro og raffinert matlaging til overkommelige priser. Besøkende opplever en uformell setting med gjennomtenkt tilberedt mat.
Restauranten ligger overfor fontenen på Place Maurice Chavany og er lett å få øye på. Besøkende bør vite at den er åpen hver dag og godtar kortbetaling.
Menyen byr på kombinasjoner som andebryst med honning og krydder sammen med en spesiell tiramisu laget med speculoos-kjeks. Disse hjemmelagde spesialitetene viser kjøkkenets kreativitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
