Bouddha Wok, Kinesisk restaurant i Wasquehal, Frankrike
Bouddha Wok er en kinesisk restaurant i Wasquehal med lange buffédisker delt inn i separate stasjoner. Der vises retter fra kinesisk og asiatisk matlaging sammen med sushi. Oppsettet lar gjestene gå langs diskene og velge fra de ulike stasjonene i sitt eget tempo.
Restauranten ble etablert for å introdusere konseptet med all-you-can-eat-buffé med asiatiske retter til nærområdet og tilby en annen type spiseopplevelse. Denne formen for selvbetjening var opprinnelig en ny idé for lokalsamfunnet.
Restauranten bygger bro mellom asiatiske mattradisjoner og lokale franske matvaner gjennom sitt bufféformat, der gjestene forsyner seg fritt. Denne åpne selvbetjeningsmåten gjenspeiler hvordan moderne uformell restaurantmat har endret måten folk spiser sammen i regionen.
Restauranten har en romslig spisesal med flere stasjoner der du kan bevege deg fritt for å se alle alternativene. Det er best å besøke i roligere tider slik at du kan velge og spise i et avslappet tempo.
I tillegg til bufféalternativene kan gjestene bestille wokretter som lages på bestilling og tilberedes rett etter at du spør. Dette gir en blanding av selvbetjening og personlig tilberedning for besøkende som ønsker noe laget spesielt for seg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.