The Serving Spoon, Soul food-restaurant i Inglewood, California, USA
The Serving Spoon er en soul food-restaurant i Inglewood med en lang frokostmeny. Kjøkkenet serverer omeletter, pannekaker og havabbor i rause porsjoner.
Restauranten åpnet i 1983 og skiftet eierskap i 2004 da Angela og J.C. Johnson overtok etter Angelas far Harold E. Sparks. Denne overgangen markerte et nytt kapittel i stedets historie.
Restauranten navngir retter etter ansatte, som 'The Jerry' med pannekaker og kyllingvinger. Denne tradisjonen viser hvordan teamet har blitt en del av stedets identitet.
Restauranten ligger på Centinela Avenue og har åpent daglig fra morgen til tidlig ettermiddag. Onlinebestilling er tilgjengelig for gjester som vil bestille på forhånd.
I løpet av 2020 samlet samfunnet seg for å støtte restauranten gjennom en innsamlingskampanje som samlet inn over 75,000 dollar. En NFL-spiller ga et stort bidrag, noe som viste hvordan støtte kom fra uventet hold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
