Da Roberta, Restaurant i Latisana, Italia
Da Roberta er en restaurant i Latisana som lager italienske retter med ferske råvarer fra gårder og produsenter i nærheten. Gjestene kan spise inne eller ute gjennom ettermiddagen og kvelden.
Stedet er en del av Latisanas arv av familiedrevne restauranter som har formet byens matkultur over tid. Disse stedene har betjent lokale og besøkende i generasjoner og blitt en del av lokalsamfunnets dagligliv.
Kjøkkenet viser mattradisjoner fra Friuli-Venezia Giulia, der velprøvde oppskrifter og lokale råvarer danner grunnlaget for menyen. Gjestene opplever hvordan regional matkultur preger hver rett og omtanken som legges i tilberedningen.
Stedet har både inne- og uteservering, så du kan velge hvor du vil sitte. Sjekk åpningstidene før du drar, siden kjøkkenet vanligvis er åpent fra sen ettermiddag til kveld.
Kjøkkensjefen kjøper direkte fra nabogårder og endrer menyen etter hva som er i sesong ved innhøstingstid. Dette betyr at rettene skifter jevnlig og viser hva som vokser ferskt i regionen til ulike tider av året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
