Le Chipiron, Sjømatrestaurant i Arcachon, Frankrike
Le Chipiron er en sjømatrestaurant i Aiguillon-området i Arcachon som serverer fersk fisk og lokale østers. Stedet har både et spiseområde innendørs og en uterrasse med moderne design.
Restauranten ble grunnlagt av Christian Bonnet og har hele tiden holdt fast ved å servere sjømat av god kvalitet. Den har etablert seg som en fast del av restaurantlivet i Arcachons havnedistrikt.
Restauranten kombinerer fransk kystmatlaging med spanske innslag og presenterer sitt utvalg av sjømat på tradisjonelle skifertavler. Maten her gjenspeiler de maritime tradisjonene i regionen.
Restauranten har en åpen løsning der terrassen ligger bare noen skritt fra innendørsbordene, noe som gjør det enkelt å bytte plass. Gjestene kan bevege seg fritt mellom inne og ute avhengig av vær og hva de foretrekker.
Restauranten spesialiserer seg på å tilberede små blekkspruter fra den baskiske kysten, grillet over varme til de er møre. De rause porsjonene av denne signaturretten har gjort den populær blant besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
