De'Crepes Cafe, Kafé og crêperie i Thane, India
De'Crepes Cafe er et kafé og crêperie i Hiranandani Estate-området i Thane, som serverer både søte og salte crêpes laget av ferske ingredienser. Stedet har moderne innendørs og utendørs sitteplasser, og menyen inkluderer også andre kaféretter og drikker ved siden av crêpes.
Kafeen åpnet i 2012, grunnlagt av noen som var utdannet ved Le Cordon Bleu i London og senere jobbet på kjente hoteller. Den bakgrunnen formet fokuset på crêpes laget på bestilling, noe som har holdt seg ved stedet siden tidlige dager.
Menyen kombinerer franske crêpes med indiske smaker, som en basilikumspesto-crêpe fylt med paneer. Denne typen kombinasjon er vanlig i Thane, hvor internasjonale matlagingstanker ofte tilpasses lokale smaker.
Kafeen ligger i Hiranandani Estate, et planlagt township i utkanten av Thane, og er enklest å nå med bil eller taxi. Det er ingen ekstra serviceavgifter, og gratis vann blir gitt, så regningen pleier å samsvare med det som står på menyen.
Australsk mud pie-crêpe og Caroline Crepe er blant de mest bestilte varene, noe som viser hvor langt menyen strekker seg utover en standard crêpe-liste. Hver crêpe tilberedes bare etter at den er bestilt, noe som betyr at ventetiden kan være lengre enn på en vanlig kafé, men resultatet kommer ferskt fra pannen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.