Wülflingen Castle, Restaurant i en borg i Winterthur, Sveits.
Wülflingen slott er en middelaldersk festning i Winterthur som i dag drives som restaurant. Steimurer, dekorative elementer og store vinduer rammer inn utsikten over det sveitsiske landskapet rundt eiendommen.
Festningen oppsto på 1200-tallet som residens for adelige familier. Den endret seg gradvis gjennom århundrene og ble restaurant i moderne tid, i dag.
Restauranten feirer regionale sveitsiske råvarer gjennom moderne tilberedningsmetoder, og nytolker lokale mattradisjoner for dagens gjester. Kjøkkenet henter varer fra produsenter i nærheten, og knytter hvert måltid til landskapet rundt og dets jordbruksarv.
Restauranten tar imot reservasjoner til både lunsj og middag til ulike tider av dagen. Det anbefales å bestille på forhånd, særlig for kveldsbesøk og helgebesøk.
Vinsamlingen oppbevares i slottets opprinnelige middelalderske steinkammer, som gir naturlige forhold for lagring. Denne underjordiske kjelleren gir en autentisk opplevelse til måltidet i festningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
