I Sapori della Costiera, Pizzeria og italiensk restaurant i San Benedetto del Tronto, Italia
I Sapori della Costiera er en pizzeria og italiensk restaurant i San Benedetto del Tronto, lokalisert i et moderne lokale med et fullt utstyrt kjøkken. Personalet tilbereder både tradisjonelle napolitanske pizzaer og regionale italienske retter på stedet.
Stedet bruker tradisjonelle pizzatilberedningsmetoder med naturlig fermentering som tar omtrent to dager å utvikle. Denne langsomme prosessen bygger autentiske smaker som skiller tilnærmingen fra raskere teknikker.
Menyen feirer kystmatlagningstradisjoner med fersk sjømat og retter som gjenspeiler hva folk i Marche-regionen har spist i generasjoner.
Stedet er åpent mandag og onsdag til søndag fra 18:30, så det hjelper å ringe på forhånd i travle perioder for å unngå lang venting. Levering er tilgjengelig til San Benedetto del Tronto og Porto d'Ascoli.
Husets spesialiteter inkluderer pizzaer laget med Seven Grains Dough med La Nera-mel, som blander rug, havre, bygg og soyabønner. Denne uvanlige kombinasjonen gir pizzaene en mer kompleks og lett nøtteaktig karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
