Steuben's, Amerikansk restaurant i Uptown, Denver, USA
Steuben's er en amerikansk restaurant i Uptown som serverer regionale klassikere som stekt kylling, hummerruller fra Maine og hjemmelagde forretter som deviled eggs og crab cakes. Lokalet har oppvarmede uteserveringer og bord mot gaten der gjestene kan spise i rolige omgivelser.
Navnet kommer fra en Boston-virksomhet fra 1945 drevet av Max og Joe som ble et viktig sted for mat og underholdning fram til 1960-tallet. Denne arven inspirerte senere Denver-stedet til å føre lignende tradisjoner videre.
Spisesalen blander klassisk diner-preg med moderne innslag, noe som speiler hvordan comfort food fortsatt står sentralt i amerikansk mat- og sosialkultur.
Restauranten ligger i Uptown med parkering i nærheten og har åpent i lunsj- og middagstid de fleste dager. Det er lurt å planlegge på forhånd siden stedet fylles opp i travle perioder, og bordbestilling anbefales.
Restauranten driver en food truck for arrangementer som nabolagsfester og bryllup, noe som bringer matlagingen deres utenfor det faste lokalet. Denne mobile tjenesten lar flere mennesker oppleve deres signaturretter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
