Coutume, Kafé i Paris 7. arrondissement, Frankrike
Coutume er et kafé i Paris 7. arrondissement med fokus på kaffekvalitet og innkjøp. Rommet har synlige betongvegger og tremøbler, med store vinduer som slipper inn dagslys.
Stedet åpnet i 2011 som et av de første spesialkaffestedene i Paris. Ankomsten markerte starten på en endring mot presise bryggemetoder og enkeltsporede kaffebønner i byen.
Stedet har blitt et samlingssted for kaffeelskere som verdsetter kvalitet og opprinnelse over alt annet. Besøkende kommer for å oppleve ulike bryggemetoder og lære hvor kaffen faktisk kommer fra.
Stedet er tilgjengelig for rullestol og ligger i Rue de Babylone i et gangvennlig nabolag. Det passer godt som et stopp for de som utforsker området og vil ta en kaffe.
Kafeen bruker vitenskapelige metoder i kaffetilberedningen, med temperaturkontrollerte vannsystemer tilpasset hver bryggeteknikk. Denne tilnærmingen fremhever den unike smaksprofilen til hver bønnevariant som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
