Cucina, Italiensk restaurant i Kaserne-distriktet, Zürich, Sveits
Cucina er en italiensk restaurant i Kaserne-distriktet som tilbyr tradisjonell pizza og regional italiensk mat. Stedet har to nivåer med sitteplasser inne og en terrasse ute for spising.
Restauranten åpnet i 1995 og har holdt seg under samme eierskap siden, og har gradvis bygget sitt rykte innen italiensk gastronomi. Denne kontinuiteten har gjort stedet til en fast adresse for italiensk mat i området.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra ulike italienske regioner og bruker sesongbaserte råvarer tilberedt etter tradisjonelle metoder. Gjestene opplever denne tilnærmingen gjennom retter som viser regionale mattradisjoner og råvarer.
Stedet er åpent mesteparten av uken og har både inne- og utesitteplasser avhengig av vær og preferanse. To nivåer betyr at du bør sjekke tilgjengeligheten hvis trapper er et problem.
Kjøkkenet tilbyr glutenfri bunn for alle pizzaer og har separate soner for tilberedning for å unngå krysskontaminering. Dette lar gjester med glutenfølsomhet nyte pizza uten ekstra bekymringer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.