Beijing Noodle No. 9, Kinesisk restaurant i Las Vegas, USA.
Beijing Noodle No. 9 er en kinesisk restaurant inne i Caesars Palace som spesialiserer seg på håndtrukne nudler som tilberedes ferske på bestilling. Det åpne kjøkkenet gjør at gjestene kan se kokker forme deig og strekke den til lange tråder gjennom måltidet.
Restauranten introduserte autentiske tilberedningsmetoder for pekinsk gatekjøkken i de stilige omgivelsene på Caesars Palace. Kombinasjonen av tradisjonelle kinesiske matlagningsteknikker i et moderne amerikansk kasinoresort skapte en særegen matopplevelse i byen.
Navnet hedrer Beijing og dets berømte nuddeltradisjoner. Gjester kan se dyktige kokker arbeide og oppleve hvordan denne tilberedningsmetoden fortsatt står sentralt i restaurantens identitet og appell.
Restauranten ligger direkte i Caesars Palace og er lett å finne når man går gjennom kasinoet. Bordbestilling anbefales på det sterkeste, spesielt på ettermiddager og kvelder i helgene når det er mange folk i bevegelse.
Gjestene kan se nudeltrekkingen på nært hold gjennom glassvegger som skiller kjøkkenet fra spiseområdet. Dette direkte innsynet avslører hastigheten og de rytmiske bevegelsene som kreves for å strekke deig til perfekt jevne nudler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.