Brew and Bloom, restaurant i sentrum av Edmonton, Canada
Brew and Bloom er en restaurant i sentrum av Edmonton som kombinerer måltider med levende botaniske utstillinger i hele det moderne interiøret. Menyen byr på internasjonale retter servert i et rom der blomster og planter er vevd inn i spisemiljøet.
Stedet vokste ut av en nettbasert blomster- og gavebedrift startet av lokale gründere. Overgangen til en full restaurant i sentrum av Edmonton brakte blomsterekspertisen sammen med matservering på ett sted.
Restauranten vever blomsterdesign inn i hver del av måltidsopplevelsen og viser hvordan friske planter former stemningen og presentasjonen av hvert måltid. Når du beveger deg gjennom rommet, legger du merke til at blomster jobber sammen med maten selv som en del av det som gjør opplevelsen spesiell.
Restauranten ligger i sentrum og har faste åpningstider gjennom uken, med utvidet servering i helgene. Sett av ekstra tid til å nyte blomsterinstallasjonene mens du spiser, siden de er en del av helhetsopplevelsen.
En signaturrett kombinerer nudler med rødbete og en kraft servert fra en tekanne, sammen med te laget av klitorisblomster som skifter farge mens du drikker. Denne uvanlige serveringsmetoden blander tekultur med moderne presentasjonsteknikker på en måte du ikke ville forvente på en vanlig restaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
