Bakery Santa Isabel, Bakeri og restaurant i Piracicaba, Brasil
Bakeriet Santa Isabel lager ferskt brød, bakverk, kaker og salte retter hver dag på kjøkkenet sitt i sentrum av Piracicaba. Utvalget endrer seg gjennom dagen, fra morgenbrød til ettermiddagskaker og ferdigretter.
Virksomheten vokste gjennom flere generasjoner og etablerte seg på matscenen i Piracicaba. Tradisjonelle baketeknikker har blitt opprettholdt gjennom utviklingen, og har bevart oppskrifter og metoder fra tidligere tider.
Dette stedet fungerer som et møtested der naboer møtes over morgenkaffe og ettermiddagsgodbiter. De sterke båndene til lokalsamfunnet vises gjennom de faste besøkene fra lokalbefolkningen som har gjort det til en del av sin daglige rutine.
Stedet er åpent de fleste dager i uken, med tidlige morgentimer for de som vil ha ferskt brød rett etter baking. På søndager er åpningstidene kortere, så hverdagsbesøk passer bedre for et fullt utvalg.
Stedet driver et fungerende bakeri og en restaurant side om side, slik at besøkende kan se bakingen og spise der samtidig. Denne kombinasjonen er uvanlig og gir en mer komplett opplevelse enn å besøke separate butikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
