Barry Dyngles, Barbecuerestaurant i Mahoning County, USA
Barry Dyngles er en barbecuerestaurant i Mahoning County som er kjent for langsomt røkt kjøtt tilberedt etter tradisjonelle metoder. Menyen byr på Kansas City spareribs, baby back ribs og brisket som tilberedes i over fjorten timer, sammen med andre grillede spesialiteter.
Restauranten ble grunnlagt og bygget sitt rykte gjennom særegne tilberedningsmetoder og sausoppskrifter utviklet over tid. Anerkjennelse fra bransjen kom gjennom mange utmerkelser som anerkjente dens tilnærming til matlaging og smaksutvikling.
Stedet hyller ulike barbecue-tradisjoner fra hele Amerika, med Carolina chicken sammen med Kansas City ribs og andre regionale spesialiteter. Sørstatslige hjemmelagde desserter som bananpudding serveres også, noe som knytter gjestene til regionens matarv.
Stedet ligger på South Raccoon Road og serverer lunsj og middag hver dag for å passe ulike timeplaner. Forlengede åpningstider på fredager og lørdager gjør det enklere for helgebesøkende å planlegge måltidene sine.
Den signerte huscocktailen blander fruktjuicer og rom i en oppskrift som har forblitt den samme siden den først ble laget. Denne klassiske drinken er noe mange stamgjester og besøkende søker seg til når de kommer til stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
