Barapom, Crêperie og restaurant i Le Pouliguen, Frankrike
Barapom er en crêperie og restaurant nær Le Pouliguens kaikant, lokalisert i 2 Quai Jules Sandeau, og serverer mat tilberedt i bretonsk stil. Spisestedet har trepaneler på veggene og en skyggefull terrasse hvor gjestene kan nyte måltidene sine.
Stedet ble etablert for å kombinere tradisjonelle bretonske tilberedningsmetoder med moderne spisemetoder i kystbyen Le Pouliguen. Det har bevart lokale kulinariske praksiser samtidig som nye måter for besøkende å nyte måltidene sine på er introdusert.
Stedet følger bretonsk tradisjon ved å servere både søte crêpes og salte galettes, sammen med lokal sider og drikke produsert i regionen.
Restauranten ligger i gangavstand fra stranden, noe som gjør den lett å nå til fots, med nok plass til små grupper både inne og på terrassen. Beste tid å besøke er på dagen for crêpes eller på kvelden for større måltider og drikke.
Restauranten skapte en spesiell idé med å servere galettes i kjegleformede former, slik at gjestene enkelt kan spise dem mens de går rundt. Denne praktiske formen gjør spisingen nær vannet spesielt avslappet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
