Iron & Ale, Amerikansk restaurant i Lynchburg, USA
Iron & Ale er en restaurant i Lynchburg som serverer amerikanske retter og håndverksøl i en bygning i to etasjer på Cornerstone Street. Lokalet har varme tremøbler, en lounge i første etasje med signaturcocktailer, et taproom i andre etasje med over 30 ølkraner, en balkong i andre etasje med utsikt mot gaten, en veranda for utendørs sitteplasser og flere TV-skjermer, inkludert en stor projeksjonsskjerm på 150 tommer for sport.
Restauranten åpnet i slutten av januar og ble raskt populær i lokalsamfunnet. Den ble grunnlagt av Cary McFadden, hennes mann Tom og vennene Wade og Sarah Johnson, som fra starten fokuserte på å skape et innbydende sted for gjester.
Navnet Iron & Ale gjenspeiler kombinasjonen av solid mat og håndverksøl som kjennetegner dette møtestedet. Det fungerer som et knutepunkt i nabolaget der folk naturlig stikker innom etter jobb eller feirer med venner i avslappede omgivelser.
Restauranten ligger sentralt på Cornerstone Street og er lett å finne enten du går gjennom området eller passerer forbi. Den er åpen daglig for lunsj og middag, med brunsj på lørdager og søndager fra 10:30 om morgenen til 2 om ettermiddagen.
Restauranten samarbeider med lokale bønder og leverandører, og kjøper storfekjøtt fra 7 Hills Food i Lynchburg, inkludert gressfôrede, hormonfrie varianter. Dette fokuset på regionale ingredienser holder menyen fersk og støtter lokalsamfunnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
