Hickory House, Barbecuerestaurant i Tucker, USA
Hickory House er en barbecuerestaurant i Tucker som serverer tradisjonelt amerikansk grillet kjøtt med hjemmelagde sauser og klassiske tilbehør som gryte og fruktpaier. Spisesalen tilbyr også frokostretter, inkludert nybakt brød og andre regionale spesialiteter.
Dette stedet åpnet i Tucker i 1974 og tilhører en kjede med røtter tilbake til 1955, da George Jackson begynte å servere barbecue i Atlanta. Restaurantens vekst gjennom tiårene gjenspeiler utvidelsen av en regional virksomhet.
Restauranten bevarer sørstatslige mattradisjoner og fungerer som et møtested der lokalbefolkningen kommer for å nyte ekte smaker med røtter i den regionale arven. Besøkende får oppleve hvordan denne matkulturen bringer mennesker sammen på tvers av generasjoner.
Restauranten er åpen tirsdag til søndag og tilbyr alternativene spise på stedet, takeaway og catering for arrangementer og sammenkomster. Det kan være lurt å sjekke på forhånd hvis det trengs spesielle ordninger for større grupper, eller om parkering er lett tilgjengelig.
Restauranten ble med i filmen Smokey and the Bandit og hadde Elvis Presley blant gjestene. Denne koblingen til populærkulturen gjør den til et interessant reisemål for filmentusiaster og musikkhistorieentusiaster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
