Lee & Rick's Oyster Bar, Sjømatrestaurant i Orange County, Florida, USA
Lee & Rick's Oyster Bar er en sjømatrestaurant i Orange County med en disk som går langs hele spisesalen, der personalet åpner ferske østers foran gjestene. Fokuset er helt på østers, tilberedt av dyktige arbeidere i jevnt tempo gjennom dagen.
Restauranten ble grunnlagt tidlig på 1960-tallet i West Orlando og har beholdt sitt opprinnelige konsept siden den gang. Måten å tilberede og servere østers på følger samme fremgangsmåte som da den først åpnet.
Restauranten er kjent for østers fra Apalachicola Bay, en regional spesialitet fra Floridas golfkyst med en tydelig søt smak. Gjestene kan se personalet tilberede disse skalldyrene rett ved disken mens de spiser.
Stedet ligger i et lett tilgjengelig område og fungerer som en uformell restaurant der man bare kan komme inn uten å bestille bord. Besøkende bør forvente kø i travle spisetider, spesielt på kveldene.
Restauranten tilbyr bøtter med omtrent tre dusin østers, kun tilgjengelig ved disken og til en svært god pris. Disse bøttene er et kjennetegn og populære blant dem som vil prøve store mengder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
