Sopung Kore Fatih, Koreansk restaurant i Karagümrük, Istanbul, Tyrkia
Sopung Kore Fatih er en koreansk restaurant i nabolaget Karagümrük med et moderne spiseområde og klassiske asiatiske retter. Menyen har ramyeon, bibimbap, gimbap og riskaker laget etter tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten ble grunnlagt i 2016 og vokste fra ett sted til en kjede med flere avdelinger i ulike tyrkiske byer. Denne veksten gjenspeiler den økende populariteten til koreansk mat i landet.
Restauranten introduserer tyrkiske gjester for koreanske kokemetoder og smaker som er mindre vanlige i Tyrkia. Besøkende kan oppleve regionale retter her som vanligvis ikke finnes på lokale kjøkken.
Restauranten ligger i nærheten av Kaleboyu-gaten og er lett tilgjengelig til fots fra de sentrale delene av Fatih-distriktet. Stedet er lagt opp for vanlige dagbesøk, så planlegg deretter hvis du vil ha tid til et måltid.
Stedet utviklet et ekspressservicesystem som gir raskere drift uten å gå på bekostning av kvaliteten på rettene. Det tilbyr også spesielle kreasjoner som koreanske burgere, utviklet av et internt smaksteam.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
