Paula Deen's Family Kitchen, Restaurant i Opry Mills, Nashville, USA
Paula Deen's Family Kitchen er en restaurant på Opry Mills i Nashville som serverer tradisjonell sørstatsmat i store porsjoner. Gjestene sitter ved fellesbord og velger mellom stekt kylling, grytestek og andre kjøttretter med sesongens grønnsaker som fylles på hele tiden.
Restauranten åpnet på Opry Mills som en utvidelse av et kulinarisk merkevare som allerede hadde hatt suksess i Savannah, Georgia. Denne plasseringen i Nashville brakte tradisjonell sørstatshusmannskost til et bredere publikum i Tennessee.
Måltidene her følger en sørstatstradisjon med å sende retter rundt ved fellesbord, der gjestene smaker forskjellige hovedretter og hjemmelagde tilbehør i en uformell, familieorientert setting.
Restauranten er åpen daglig og bruker familiestil med delte bord, så gjestene kan forvente å spise med andre besøkende. Planlegg å komme i vanlige åpningstider og vær forberedt på en uformell, felles spiseform der du smaker forskjellige retter.
Hvert bord får ubegrenset påfyll av flere hjemmelagde retter og tilbehør, noe som lar gjestene smake flere forskjellige sørstatsopskrifter i løpet av ett måltid. Denne generøse påfyllingsordningen er overraskende uvanlig på restauranter som fokuserer på tradisjonell regional matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.