Mission BBQ, barbecue-restaurant i Ellicott City, USA
Mission BBQ er en barbecue-restaurant i Ellicott City som serverer røkt kjøtt som ribbe og pulled pork-sandwich sammen med mettende tilbehør. Interiøret er uformelt og innbydende, et sted der familier og venner samles for enkle og mettende måltider.
Restauranten åpnet i 2011 da grunnleggerne reiste rundt i landet og samlet tradisjonelle barbecue-oppskrifter for å ta med hjem og dele med lokalsamfunnet. Denne reisen førte til et oppdrag om å hedre dem som tjener andre gjennom mat og veldedighet.
Restauranten viser bilder og historier om militært personell på veggene, noe som skaper et sted der besøkende naturlig tenker på dem som vier livet sitt til å hjelpe andre. Denne dekorasjonen gjenspeiler restaurantens grunnleggende overbevisning om at det å hedre lokalsamfunnets helter bør være en del av hverdagen.
Restauranten ligger på Plum Tree Drive og er lett å finne, med god plass for besøkende å sitte komfortabelt. Stemningen er uformell og avslappet, så ledige klær og avslappet oppførsel passer godt.
Siden åpningen har restauranten donert over 25 millioner dollar til organisasjoner som støtter veteraner, politi, brannmenn og førstehjelpere. Dette beløpet gjenspeiler hvor dypt stedet er bygget på å hjelpe dem som tjener.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.