Ikkousha Ramen Toronto, Japansk ramenrestaurant i Toronto, Canada
Ikkousha Ramen Toronto har to lokasjoner som spesialiserer seg på tonkotsu kraft og kyllingbasert ramen laget med håndlagde nudler. Restauranten velger ingrediensene sine nøye for å opprettholde jevn kvalitet på begge stedene.
Restaurantkjeden utvidet til Canada i 2019 og åpnet sin første nordamerikanske lokasjon i Toronto. Denne åpningen brakte tradisjonelle Hakata-ramenmetoder til den vestlige halvkule for første gang.
Restauranten hedrer japanske mattradisjoner ved å tilberede ramenbuljonger med spesifikke metoder fra det opprinnelige stedet i Hakata. Denne måten å lage buljong på gir tonkotsu-smaken en jevnhet som faste gjester kjenner igjen og setter pris på.
De to lokasjonene ligger ved siden av hverandre på Queen Street West, og hver tilbyr ulike ramenspesialiteter. Å ha begge kjøkkene i nærheten lar deg sammenligne ulike varianter i ett besøk eller nyte ulike oppskrifter med venner.
Gjester får gratis håndlagde gyoza på bursdagen sin i et antall som tilsvarer alderen deres når de bestiller minst fire boller ramen. Denne bursdagstradisjonen skaper en spesiell måte å feire dagen på denne restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
