Leedy's, Restaurant i Port Saint-Laurent, Saint-Laurent-du-Var, Frankrike.
Leedy's har to nivåer og en uteterrasse som vender mot Port Saint-Laurent og Middelhavet direkte fra spisestedet. Her er det plass til rundt 116 gjester ved 56 bord som er plassert slik at man ser vannet fra flere kanter.
Etablissementet fikk sin Maitre Restaurateur-sertifisering i november 2022, som anerkjenner dets engasjement for matlaging i huset og oppmerksomme servicestandarder. Denne betegnelsen markerer et bevisst valg om å opprettholde tradisjonell restaurantpraksis i stedet for å stole på eksterne leverandører.
Kjøkkenet feirer lokale sjømat og regionale råvarer gjennom moderne retter som ærer kysttradisjoner. Gjestene her opplever smaker knyttet direkte til havnen utenfor, der dagens fangst former menyen og måltidsrytmen.
Restauranten har åpent tirsdag til lørdag fra 19:00 til 22:00, med søndagslunsj fra 12:00 til 14:00. Terrasen ved vannet kan variere med været, så å reservere på forhånd sikrer at du har et bord klart for din foretrukne tid og plass.
Sommelieren kuraterer en omfattende vinsamling og lager spesialcocktailer designet for å passe til hver sjømatrett på menyen. Disse tilpassede drikkekombinasjonene forvandler et måltid til en personlig kulinarisk reise i stedet for en standard måltidsopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
