Bayroute BKC, Fin restaurant i Bandra Kurla Complex, Mumbai, India
Bayroute BKC er en fin restaurant i Bandra Kurla Complex med flere spiseområder med moderne møbler og midtøsten-inspirert dekor. Moderne belysning og designelementer skaper en polert ramme for et kveldsmåltid.
Restauranten ble etablert for å introdusere midtøsten-mat til Mumbais forretningsdistrikt og tilpasset konseptet sitt til dette ekspanderende nabolaget. Det gjenspeiler hvordan byens matkultur har utviklet seg til å omfavne kjøkken fra utenfor India.
Menyen blander smaker fra middelhavs- og midtøsten-tradisjoner, med tradisjonelle tilberedningsmetoder synlige i det åpne kjøkkenkonseptet. Gjestene kan se hvordan rettene tilberedes, noe som gir et personlig preg på matopplevelsen.
Reservasjoner kan gjøres online eller gjennom ulike plattformer, og restauranten tilbyr valet-parkering for gjester som kommer med bil. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt på ukedager når kontorarbeidere fra området samles til lunsj.
Hvert spiseområde viser arkitektoniske trekk fra forskjellige deler av Midtøsten, fra marokkanske fliser til tyrkiske mønstre. Disse detaljene får hvert bord til å føles som et lite vindu inn i en annen region.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
