Deli Roll, Japansk restaurant i Nice, Frankrike.
Deli Roll er en japansk restaurant i Nice som kombinerer tradisjonelle japanske tilberedningsmetoder med ferske middelhavsingredienser. Menyen har sushi, sashimi og ramen som tilberedes daglig.
Restauranten brakte autentiske japanske mattradisjoner til den franske rivieraen og introduserte østasiatisk gastronomi for lokalbefolkningen. Over tid ble den en del av den lokale matkulturen.
Spisesalen har et minimalistisk japansk design med tremøbler og båtformede serveringsfat som gjenspeiler tradisjonelle spisevaner. Disse valgene skaper en forbindelse til autentiske japanske mattradisjoner som besøkende opplever mens de spiser.
Restauranten ligger nær offentlig transport og har et privat spiserom for 20 gjester. Besøkende bør regne med at det er mest folk rundt lunsj- og kveldsstid.
Stedet tilbyr spesielle smaksmenyer som kombinerer klassiske japanske retter med lokale middelhavsskalldyr. Denne kombinasjonen lar besøkende oppleve to kulinariske tradisjoner i ett måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.