The Cafe by Xiang Yang Ming Shan, Restaurant og kafé i Yangming Village, Taiwan
The Cafe by Xiang Yang Ming Shan er en restaurant og kafé i Yangming Village på Taiwan. Her serveres retter med smak fra Sichuan sammen med grønnsaker dyrket i åsene rundt. Kjøkkenet kombinerer krydret tilberedning med ingredienser fra gårdene i fjellet i nærheten.
Stedet betjente opprinnelig ansatte i et transportselskap før det åpnet for allmennheten. Nå ønsker det velkommen til besøkende til Yangmingshan nasjonalpark og reisende som passerer området.
Restauranten får grønnsakene sine direkte fra gårdene i fjellet rundt Yangmingshan nasjonalpark, noe som gir menyen et lokalt preg. Sesongens råvarer former tilbudet, så rettene endres avhengig av hva gårdene i nærheten dyrker til enhver tid.
Restauranten er åpen på dagtid med en pause midt på dagen, så det er lurt å planlegge besøket rundt disse åpningstidene. Den ligger nær Yangmingshan nasjonalpark, så det kan bli travelt i helger og på helligdager.
Menyen bruker chilISymboler for å vise hvor sterk hver rett er, slik at gjestene kan sjekke styrken før de bestiller. Dette enkle visuelle systemet er spesielt nyttig for besøkende som ikke er kjent med Sichuan-stil matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
