Pai Mei, Japansk og kinesisk restaurant i Barcelona, Spania
Pai Mei er en restaurant i Barcelona som kombinerer japansk og kinesisk mat i ett rom. Interiøret kombinerer moderne tre, metallplater og jernelementer, med møbler fra Alutec-kolleksjonen designet av CUBIC studio.
Restauranten åpnet i 2022 som en del av en ny bølge av spisesteder i Barcelona. Denne åpningen markerte en voksende trend med å kombinere ulike asiatiske kulinary tradisjoner i enkeltetablissementer.
Rommet henter fra spisestiler sett i japanske og kinesiske gatekjøkken, og blander tradisjoner fra begge kulinary kulturer. Besøkende opplever en uformell setting som gjenspeiler hvordan folk spiser og samles i disse asiatiske byene.
Restauranten ligger på Avenida Diagonal med enkel tilgang med offentlig transport. Reservasjon anbefales under lunsj- og kveldsservering, da setene fylles raskt opp.
Menyen kombinerer tradisjonelle japanske og kinesiske oppskrifter, fra udon og wok-retter til dumplings og pad thai. Denne fusjonen viser hvordan to ulike kokestiler fungerer sammen i en avslappet setting.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
