Bistro Régent, Restaurant i Bordeaux, Frankrike
Bistro Régent er en steakhouse i Bordeaux som spesialiserer seg på grillet kjøtt og klassiske franske retter. Interiøret kombinerer tremøbler med moderne belysning og tilbyr plass til intime middager og større grupper ved flere bord.
Restauranten ble grunnlagt av restauratøren Marc Vanhove og etablerte seg på Bordeax' restaurantscene gjennom en forenklet meny med fokus på kvalitetskjøtt. Vekten på premiumsteker og tradisjonell tilberedning har vært sentral for konseptet siden åpningen.
Restauranten bevarer franske mattradisjoner gjennom tilberedningsmetodene sine. Kjøkkenet fokuserer på grillet kjøtt med hjemmelaget saus og fersk potet.
Etablissementet har åpent under lunsj og middag med en pause imellom, med mer fleksible tider i helgene. Reservasjon anbefales, spesielt i høysesong og for større grupper.
Restauranten er kjent for sin signatursaus, tilberedt etter en fast oppskrift som har vært uendret siden grunnleggelsen. Denne spesialiteten følger med hver tallerken og gir etablissementet sin gjenkjennelige smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
