Hank's Catfish & BBQ, Barbecuerestaurant i Tampa, USA
Hank's Catfish & BBQ er en barbecuerestaurant i Tampa som spesialiserer seg på havkat og langsomt røkt kjøtt. Lokalet har rustikke tremøbler og uteservering med piknikbord, og serverer rause porsjoner fritert havkat og møre ribber sammen med enkle tilbehør som coleslaw og bakte bønner.
Restauranten har vært en del av Tampas restaurantscene i mange år og har etablert seg som en favoritt for solide måltider. Den holder fast ved tradisjonelle tilberedningsmetoder som langsom røyking og fritering som gjenspeiler sørstatslige mattradisjoner.
Navnet gjenspeiler eierens personlige tilknytning til kjøkkenet og maten. Stedet fungerer som et møtested der faste gjester og nye gjester møtes etter jobb eller sportsarrangementer, noe som skaper en følelse av tilhørighet.
Restauranten er lett å finne i Tampa, og parkering finnes i nærheten. Den holder åpent de fleste dager til lunsj og middag, noe som gjør det enkelt å få et enkelt og mettende måltid.
Maten smaker like godt dagen etter takket være fokuset på kvalitetsingredienser og enkle tilberedningsmetoder. Mange gjester tar med seg rester hjem for å nyte måltidet igjen senere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
