Fenicia, Libanesisk restaurant i Sant Pere, Barcelona, Spania
Fenicia er en libanesisk restaurant i Sant Pere som serverer tradisjonelle retter som shawarma, falafel og hummus i et moderne rom dekorert med arabiske elementer. Menyen har også middelhavssalater, og den passer godt med et utvalg regionale viner.
Dette stedet ligger i den historiske bydelen Sant Pere, dit libanesisk mat kom til Barcelona gjennom middelhavshandel. Det viderefører den tradisjonen og kombinerer gamle tilberedningsmetoder med moderne byliv.
Dette stedet kombinerer libanesiske mattradisjoner med lokale spanske vaner, der gjestene naturlig samles rundt delte tallerkener gjennom måltidet. Slik felles spising skaper et sosialt rom der maten handler mer om samvær enn om individuelt inntak.
Stedet åpner daglig fra 13:00 til midnatt på ukedager og til 00:30 i helgene, og tar imot bordbestillinger. Det lønner seg å bestille på forhånd, særlig i helgene, siden plassene fylles raskt.
Restauranten tilbereder libanesisk kaffe med tradisjonelle metoder og tilbyr høyhastighetsinternett for fjernarbeidere. Denne uvanlige kombinasjonen gjør det til et møtested mellom gammelt håndverk og moderne arbeidskultur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
