L'Epi'Curieux, Restaurant i Le Mans historiske sentrum i Frankrike.
L'Epi'Curieux er en restaurant i Le Mans historiske sentrum som serverer sesongbaserte franske retter med et åpent kjøkken. Gjestene kan se kokkene tilberede måltider med ingredienser fra regionen.
Restauranten ligger i en middelaldersk bygning i Le Mans omgitt av rester fra romertiden og middelalderen. Nabolaget viser lag av historie i arkitekturen.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra regionale mattradisjoner med retter som krabberavioli med koriander og lokale snegler som gjenspeiler områdets matarv. Disse rettene knytter matopplevelsen til den omkringliggende regionen.
Restauranten er åpen tirsdag til lørdag for lunsj og middag. Sitteplassene gir utsikt mot det åpne kjøkkenet der du kan se matlagingen pågå.
Restauranten kombinerer samtidige matlagingsteknikker med klassiske franske grunnlag i rettene sine. Denne tilnærmingen skaper måltider som føles både kjente og overraskende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
