Taqueria Del Sol, Meksikansk restaurant i Houston, USA
Taqueria Del Sol er en meksikansk restaurant i Houston som serverer tacos, burritos, quesadillas og andre klassiske retter. Menyen har et utvalg av hjemmelagde salsaer sammen med regionale spesialiteter som lages ferske hver dag.
Restauranten åpnet for over 30 år siden og har holdt seg i samme Houston-nabolag siden den gang. Den har betjent det omkringliggende samfunnet gjennom hele den tiden uten store endringer i sin kjernemeny.
Taqueria Del Sol trekker en lojal flokk av faste gjester som behandler det som et stamsted i nabolaget snarere enn bare et sted å spise. De håndlagde salsaene følger oppskrifter utviklet internt gjennom årene og er en grunn til at mange kommer tilbake.
Restauranten er åpen hver dag og tar imot gjester gjennom hele dagen fra morgen til kveld. Menyen er enkel å navigere og dekker en rekke alternativer som passer for ulike spisevaner.
Kjøkkenet kjøper sine ferske ingredienser på tidlige morgenmarkeder, noe som gir rettene en merkbart annerledes smak sammenlignet med restauranter som er avhengige av forhåndspakkede leveranser. Faste gjester sier dette er spesielt tydelig i salsaene og de langsomtkokte fyllingene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
