Pasta al Dente, Italiensk restaurant i Angers, Frankrike
Pasta al Dente er en italiensk restaurant i Angers som fokuserer på tradisjonell middelhavsmat. Menyen har rundt et dusin ulike pasta- og pizzaalternativer, tilberedt med enkle teknikker og stor omtanke.
Restauranten ble grunnlagt av en eier hvis familietradisjoner i matlaging kommer fra Sicilia. Disse røttene i søritaliensk mat fortsetter å veilede kjøkkenet og dets daglige valg.
Spisesalen viser svart-hvitt fotografier av mennesker som nyter pasta, og viser hvordan italiensk mat bringer mennesker sammen rundt bordet. Disse bildene feirer den sosiale rollen måltider spiller i italiensk liv.
Restauranten åpner om kvelden fra tirsdag til lørdag, og skaper en avslappet ramme for et måltid uten hastverk. Parkering er tilgjengelig i nærheten, noe som gjør det enkelt å komme seg dit og besøke.
Kjøkkenet er nøye med å tilberede hver pastarett til nøyaktig riktig kokepunkt, og bruker ferske sesongingredienser hver dag. Slik holder restauranten hver tallerken i tråd med søritalienske standarder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
