L'AUBERGE du bois, Restaurant i Berck, Frankrike
L'Auberge du Bois er en restaurant i Berck som kombinerer fransk og marokkansk mat i et spiserom på Avenue du Docteur Quettier. Stedet tilbyr en komfortabel ramme for gjester som ønsker denne kulinariske blandingen.
Restauranten har vært i drift i Berck i over 40 år og har utviklet seg fra et tradisjonelt fransk sted til et moderne matsted. Den lange historien viser hvordan stedet har tilpasset seg gjestenes endrede ønsker gjennom årene.
Restauranten henter sesongens råvarer fra lokale produsenter og kombinerer franske koketeknikker med marokkanske tilberedningsmetoder. Gjestene opplever møtet mellom begge mattradisjonene i hver rett.
Restauranten har åpnet på bestemte dager og tider, med kveldsservering flere dager i uken og dagservering på søndager. Det er lurt å sjekke åpningstidene før besøk og bestille bord for å sikre plass.
Menyen byr på spesialiteter som fiskesuppe, snegler i hasselnøttsaus og grillet lammespyd laget av regionale råvarer. Disse rettene viser en kombinasjon av tradisjonell fransk teknikk med marokkanske smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
