Ar Men, Crêperie i Plogoff, Frankrike
Ar Men er en restaurant i en moderne bygning i Plogoff som spesialiserer seg på crêpes i bretonsk stil. Menyen har både søte og salte pannekaker som tilberedes etter tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten fikk anerkjennelse da kokken mottok tittelen beste pannekakemaker i Frankrike under en nasjonal konkurranse i 2020. Prisen hevet etablissementets rykte betydelig i regionen.
Navnet refererer til et bretonsk ord for stein, noe som gjenspeiler regionens klippete kyst. Gjestene opplever lokale mattradisjoner gjennom retter tilberedt med ingredienser fra nærliggende fiskelandsbyer og gårder.
Stedet ligger nær Pointe du Raz og er lett tilgjengelig med bil. Åpningstidene varierer avhengig av ukedag, så det er verdt å sjekke på forhånd før du besøker.
Etablissementet lager spesialiserte crêperetter som Bestrée med krabbe og Lescoff med saltet karamell og bokhvete-is. Disse kreasjonene kombinerer regionale ingredienser på uventede måter som appellerer til mange besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
