Marugo, Tonkatsu-restaurant i Chiyoda-ku, Japan
Marugo er en tonkatsu-restaurant i en toetasjes bygning i Chiyoda-ku med plass til 34 gjester. Lokalet har både sitteplasser ved disk og bord, samt en vegg med utstilling av omtrent 600 franske viner.
Restauranten ble etablert i 1975 og har opprettholdt sitt rykte som en spesialist på tonkatsu av høy kvalitet nær Kobu Inari-helligdommen. Gjennom tiår har den forblitt dedikert til sitt opprinnelige håndverk med å tilberede retter av svinekjøtt av høy kvalitet.
Restauranten er kjent for å servere tradisjonelle tonkatsu-retter laget av nøye utvalgt svinekjøtt av høy kvalitet, tilberedt med fokus på enkelhet. Gjestene setter pris på hvordan de naturlige smakene av kjøttet fremheves uten tunge krydderier.
Restauranten er åpen fra 11:30 til 14:00 for lunsj og fra 17:00 til 20:00 for middag. Vær oppmerksom på at kun kontantbetaling aksepteres, og gjennomsnittlig måltidskostnad er rundt 3000 yen per person.
Restauranten tilbyr sitteplasser på en utendørs terrasse med utsikt over hagen til Mitsubishi Ichigokan Museum. Gjestene kan observere sesongmessige endringer i plantene gjennom året mens de nyter måltidet på dette stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
