Big Cow, Steakhouse i Getafe, Spania
Big Cow er en steakhouse i Getafe med fargerike spiseområder dekorert med kunstneriske skulpturer av hester og delfiner. Flerfarget neonlys fyller spiseområdene og skaper et ukonvensjonelt visuelt miljø.
En ovn i Texas-stil ble introdusert her, og forvandlet lokal matlaging i Getafe gjennom forlengede koketider med bruk av ild og røyk. Denne tilnærmingen skilte seg betydelig fra kokemetodene som rådde før.
Kjøttretter utgjør kjernen i dette konseptet, med ribeye-biffer og blandede griller tilberedt med tradisjonelle kokemetoder. Den moderne anretningen og servicestilen gir disse klassiske rettene en moderne følelse.
Restauranten holder åpent til kl. 01 på fredager og lørdager for sene kveldsbesøk. Parkering er tilgjengelig, og rullestoltilgang er gitt i hele etablissementet.
Hver del av restauranten viser forskjellige kunstneriske arrangementer, og oppmuntrer gjestene til å utforske nye sitteområder ved gjenbesøk. Denne tilnærmingen gjør hvert besøk visuelt forskjellig og gir gjestene en grunn til å komme tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.