Sate Taichan Goreng Tebet, Restaurant i Tebet, Jakarta, Indonesia
Sate Taichan Goreng Tebet er en satay-restaurant i Tebet-området sør i Jakarta, som serverer grillet kylling i flere former, blant annet lår, skinn og innmat. Menyen tilbyr også mer eksperimentelle valg, som banan-satay med et sprøtt nugget-lignende dekke.
Sate taichan dukket opp som en populær stil i Jakarta på 2010-tallet, og spredte seg raskt over byen som en lettere versjon av den eldre satay-tradisjonen. Denne restauranten i Tebet er en del av den bredere bevegelsen, og bringer formatet til et boligområde sør i byen.
Sate Taichan er en stil av satay som hopper over peanøttsausen og serveres i stedet med en sterk chili-sambal. Denne lettere og kraftigere versjonen har blitt populær blant yngre bygjester som vil ha noe kjent men annerledes enn den klassiske.
Restauranten ligger på Jalan Tebet Raya og er åpen daglig fra sen morgen til midnatt, noe som gjør det enkelt å besøke til ulike tider på dagen. Den godtar flere betalingsmåter, så du trenger ikke å ha kontanter på deg.
Banan-satay med et sprøtt nugget-lignende dekke er en av de mer uventede rettene på menyen, siden frukt nesten aldri forekommer i tradisjonell satay-laging. Den tilbyr en kombinasjon av tekstur og smak som de fleste gjester på en satay-restaurant ikke ville forvente.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.