Diurno, Restaurant og kafé i Madrid, Spania
Diurno er en restaurant og kafé nær San Marcos-gaten i sentrale Madrid som kombinerer moderne design med et moderne kjøkken. Stedet fremstår som et sted der tradisjonell matlaging fornyes gjennom nye teknikker.
Stedet ble grunnlagt for mer enn tjue år siden og har gått gjennom ulike faser av utvikling. Et viktig vendepunkt kom tidlig på 2010-tallet da ny kulinarisk ledelse endret restaurantens retning.
Restauranten bruker regionale ingredienser og kombinerer spanske smaker med internasjonale tilnærminger i menyen. Besøkende legger merke til hvordan lokale produkter dukker opp i uventede kombinasjoner som former matopplevelsen.
Reserver bord på forhånd for å sikre plass, spesielt i helgene når stedet fylles opp. Stedet har ulike åpningstider avhengig av ukedag, så det er lurt å sjekke før du besøker.
Stedet spesialiserer seg på å arrangere private sammenkomster der hver meny er tilpasset gjestenes preferanser. Disse skreddersydde opplevelsene lar besøkende grupper nyte et måltid helt tilpasset deres smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
