Pho Duy, Vietnamesisk restaurant i Denver, USA.
Pho Duy er en vietnamesisk restaurant i Denver som tilbyr et bredt utvalg av nudelsupper. Hver variant kombinerer risnudler med storfekjøtt, kylling eller plantebaserte proteiner, servert i varm buljong.
Denne restauranten var blant de første vietnamesiske etablissementene i Denver, og brakte mattradisjoner fra Nord-Vietnam til området. Dens tilstedeværelse bidro til å introdusere tradisjonelle nudelsuppteknikker for gjester i Colorado.
Stedet er kjent for å la hver gjest tilpasse sin bolle med ferske urter og garnityr etter smak, en praksis med røtter i vietnamesiske mattradisjoner. Besøkende velger selv hvor mye basilikum, lime og chili de vil ha i suppen.
Restauranten ligger på South Federal Boulevard og ønsker gjester velkommen til både spising på stedet og takeaway. Den godtar kredittkort som betaling og holder åpent daglig med faste åpningstider.
Den signatur buljongen koker i 24 timer med storfebein, stjerneanis, kanel og ingefær. Denne langsomme kokemetoden skaper en rik, lagdelt smak som skiller suppen fra andre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.