Smoky Mountain Brewery, Restaurant og bryggeri i Pigeon Forge, Tennessee, USA
Smoky Mountain Brewery er en restaurant og håndverksbryggeri i Pigeon Forge som serverer håndverksøl sammen med amerikansk mat og vedovnsbakt pizza. Lokalet har flere TV-er i spisesalen og en avslappet planløsning for både mat og drikke.
Bryggeriet åpnet på slutten av 1990-tallet og vokste til å bli en stor destinasjon i Tennessees turistlandskap. Over tid etablerte det seg som et anerkjent lokalt merkevare for håndverksøl og mat.
Bryggeriet har livemusikk og sportarrangementer gjennom uken, noe som trekker folk som vil prøve lokale øl og samtidig bli underholdt. Det fungerer som et møtested for dem som søker både mat og liveunderholdning på ett sted.
Restauranten er åpen daglig fra 11 til midnatt, men kjøkkenet stenger til ulike tider og spesielle åpningstider gjelder i store høytider. Det er lurt å sjekke på forhånd i høysesonger og ferieperioder for eventuelle endringer i åpningstidene.
Besøkende kan bli med på omvisninger på bryggeriet for å se produksjonsanleggene bak kulissene og lære hvordan ulike øltyper lages fra start til slutt. Disse omvisningene gir praktisk innsikt i håndverksprosessen bak hver batch.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
