The Alley by Vikings, Cloverleaf, Buffet-restaurant i Cloverleaf, Quezon City, Filippinene
The Alley by Vikings i Cloverleaf er en buffet-restaurant på andre nivå i et kjøpesenter med flere kokestasjoner der kokker lager internasjonale retter. Utvalget spenner fra asiatisk til europeisk mat, og gjestene kan se kokkene arbeide mens de forsyner seg selv.
Restauranten startet som en utvidelse av Vikings Group, som introduserte buffet-mat i Filippinene. Selskapet endret hvordan folk spiste ved å gjøre all-you-can-eat-mat med varierte valg populært i landet.
Restauranten gjenspeiler filippinsk gjestfrihet i hvordan den betjener gjester, samtidig som den presenterer retter fra mange kulturer som speiler Manilas mangfoldige samfunn.
Beliggenheten inne i et kjøpesenter betyr at det kan bli folksomt i rushtiden, så å besøke på roligere tider gir en bedre opplevelse. Studenter med gyldig legitimasjon kan få rabatter i visse perioder, så det er nyttig å sjekke restaurantens gjeldende tilbud på forhånd.
Gjestene kan be om tilpassede retter ved kokestasjonene, med ingredienser som endres med sesongene. Denne personlige tilnærmingen betyr at hvert besøk tilbyr noe annerledes basert på hva som er ferskt og tilgjengelig i øyeblikket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
