White Castle, Amerikansk hurtigmatrestaurant i Louisville, USA
White Castle er en amerikansk hurtigmatrestaurant i Louisville kjent for små firkantede hamburgere som kalles sliders. Disse tilberedes på en grill sammen med pommes frites og ulike tilbehør og kan bestilles i disken eller i spisesalen.
Denne restaurantkjeden ble grunnlagt i 1921 og var først ute med å standardisere metoder for matlaging i Amerika. Den introduserte konseptet med hurtigmat-hamburgere og etablerte en modell som mange andre kjeder senere kopierte.
Denne restauranten har bygget opp en trofast tilhengerskare blant nattlige besøkende og dukker jevnlig opp i filmer og TV-serier. Den lille kjeden representerer et stykke amerikansk matkultur for mange mennesker og forbindes ofte nostalgisk med bilturer og uformelle sammenkomster.
Lokalet i Louisville tilbyr drive-through og innendørs sitteplasser. Personalet godtar kredittkort, og restauranten har lange åpningstider, noe som gjør besøk mulig til ulike tider på døgnet.
Hver slider tilberedes på en seng av løk med fem hull i kjøttstykket. Denne spesielle dampgrillingsmetoden former den særegne smaken som mange besøkende har søkt etter gjennom årene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
