China Town, Sjømatrestaurant i Samphanthawong, Thailand.
T&K Seafood er en sjømat- og thairestaurant på et hjørne av Yaowarat Road i Bangkoks Chinatown. Lokalet strekker seg over flere etasjer og kan huse mange gjester samtidig.
Restauranten vokste ut av matscenen som utviklet seg langs Yaowarat Road etter at den ble anlagt i 1892 under kong Chulalongkorns regjeringstid. Gaten trakk raskt til seg kinesiske handelsmenn og matselgere, og T&K ble et av de mest kjente stedene.
Restauranten bevarer tradisjonelle kinesiske matlagingsteknikker samtidig som den blander inn thailandske smaker. Det viser hvordan Bangkoks kinesiske samfunn utviklet sin egen kulinariske stil over tid. Du kan smake denne blandingen i hver rett de serverer.
Restauranten ligger nær Odeon Circle og er innen gangavstand fra Hua Lamphong MRT-stasjon. Kveldene trekker flest folk, så å komme tidligere på dagen gir et roligere besøk.
Gjestene kan velge måltidet sitt fra levende dyr som holdes i tanker nær inngangen, blant annet krabber og fersk fisk. Å velge direkte fra vannet er en del av rutinen her, ikke en spesiell egenskap.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
